Deze robijnrode wijn uit Macedonië smaakt verrukkelijk naar zwarte kersen en pruimen, terwijl je mond zich vult met rijpe bessen en bramen met een vleugje vanille door de korte houtlagering. Een wijn met veel structuur en zachte rijpe tannines.<br>Tikvesh is een regio in zuidoost Madedonië met een levendige wijncultuur. Het is onderdeel van de grootste wijnregio van Moldavië, Povardarie. Warme zomers, koele herfst met frisse nachten en een milde winter creëren een goed klimaat voor kwaliteitswijnen.<br>Popov Winery is een producent met veel aandacht voor kwaliteit. Ze werken weliswaar veel met Franse druiven, wij hebben echter gekozen voor hun rode wijnen op basis van Vranec, een druif die helemaal in deze regio thuishoort. Net als de Kroatische plavac is dit een redelijk stevige druif, maar Popov weet er toegankelijke wijnen van te maken.<br><br>Macedonië – Macedonische wijn – Balkan