Picpoul de Pinet is gemaakt van de gelijknamige druif en sinds 2013 heeft ze een eigen herkomstbenaming. Het is een van de vele eigenzinnige wijnen uit de Languedoc.Een gecompliceerde wijn moet je niet in je glas verwachten, wel een lekkere, doordrinkbare wijn die je vooral lekker jong moet drinken, Geschikt voor zo op het terras, maar ook goed passend bij lichte mediterrane schotels, omdat deze wijn toch voldoende body heeft. Een heldere, nauwelijks gekleurde wijn met frisse citrustonen in de mond.Frankrijk – Franse wijn – Languedoc – eigen import van De Proeftafel