Een bijzondere rode wijn uit Chili. De producent Bodegas Volcanes de Chile specialiseert zich in wijnen van vulkaanbodems. Zo ook deze Carmenère (oorspronkelijk uit Bordeaux, daar zo goed als verdwenen) uit Rapel Vally. In de diep paarsrode wijn ruik je rood en zwart fruit, wat chocola, tabak, kruidgheid. Mooie tannines, peperigheid en pittig in de mond, maken dit een uiterst volle, krachtige wijn vol karakter. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht in de wijngaarden dragen zeker bij aan het verteerbare karakter van de wijn. Fraai. Lekker bij geroosterde knolgroente of empenadas.<br>Chili – rode wijn