Omschrijving

Armenië en Georgië zijn de twee landen met de oudste wijncultuur in de wereld. Archeologische resten bewijzen dat in gebieden die nu liggen in deze twee landen al duizenden jaren wijn wordt gemaakt. Deze witte wijn gemaakt van deze druif is Armenië is naast Georgië dat andere land dat claimt het oudste wijnmakende land ter wereld te zijn. Uit archeologische resten blijkt wel dat in gebieden die nu deel uitmaken van deze twee landen al duizenden jaren wijn wordt gemaakt. De druif waar deze witte wijn van gemaakt is, is ondanks deze lange historie, pas in 1979 ontwikkeld is. Een van de ouders van deze druif, de kangun, is de rkatsiteli. Dit is een druif die ook veel in Georgië aangeplant is. Van de kangun wordt vooral brandy gemaakt en zoete wijnen, maar hier is hij gebruikt voor een redelijk krachtige droge wijn. Hij is vrij aromatisch en ruikt o.a. naar peer. Een bittertje en wat zuren geven een mooie structuur en de afdronk is vrij lang.