Taste & Tools

Over ons

Bezorgdagen: di /wo /do /vr /za

di/wo/do/vr/za

Sartori Valpolicella Classico

VanTaste & Tools

8.95
1 Fles

Omschrijving

De wijn is robijnrood van kleur. Hij heeft een delicaat, warm aroma met een soepele en harmonieuze smaak. Rijping in barriques en roestvrijstalen tanks (3 maanden).

Over het wijnhuis Sartori di Verona: Om zijn hotel van goede wijn te voorzien kocht Pietro Sartori in 1898 een eigen bescheiden wijngaard. Hiermee is Sartori één van de oudste wijnhuizen in de zone van Verona. Het was zijn zoon Regolo die het wijnhuis tot grote ontwikkeling heeft gebracht. Als blijk van dank en waardering voert het wijnhuis Sartori sinds enkele decennia een topwijn welke gemaakt is volgens de methode “Vino di Ripasso” met de naam Regolo.

Inversteringen hebben geleid tot perfectionering en modernisering van het productieproces in kelder én wijngaard, zonder de sterke kanten van traditie uit het oog te verliezen. Op deze wijze is Sartori in ruim 100 jaar tot één van de belangrijkste wijnhuizen van Verona uitgegroeid. Tegenwoordig staat de 4e generatie aan het roer. Onder de deels in de V.S. opgeleide Andrea Sartori, heeft de export een enorme vlucht genomen: Sartori exporteert maar liefst 80% van zijn productie. Het bedrijf bezit in alle bekende classico-zones wijngaarden en heeft bovendien een aantal bijzondere topwijnen uit individuele wijngaarden. Samen met de bekende oenoloog Franco Barnabei beheert men de groei van de druiven in de wijngaarden en de vinificatie van de wijn. De stijl van Sartori variëert van klassie gerijpt tot modern en jeugdig, van verfrissend droog tot rijk en intens. Tot de hoogtepunten van Sartori behoren ongetwijfeld de uitgesproken Amarone en Recioto della Valpolicella. Deze wijnen worden tot de top van Italië gerekend.
Land van herkomst Italie

Druiven Rondinella, Croatina, Corvinone, Corvina
Appellation Valpolicella
Alcohol 12,5 %
Smaak fruitig
Wijnhuis Sartori di Verona
Jaargang 2018
Serveertemperatuur 14 – 16 °C
Houtlagering 3 maand hout
Gerechten pasta’, geroosterd vlees, rood vlees

Kenmerken

Vegetarisch,

Allergie-informatie

Bevat: sulfiet

Taste & Tools is verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van getoonde informatie

Leverancier: Taste & Tools, Slotlaan 124, 3701GR, Zeist

  • Voor 16:00 besteld = morgen in huis
  • Winkels en producten onbeperkt combineren: in 1 bestelling bij je thuis
  • Online prijs = winkelprijs
  • Nooit lang wachten op de chauffeur door onze track-en-trace informatie

Heb je een vraag of wil je iets aan ons kwijt? We helpen je graag!

Wij zijn bereikbaar van maandag t/m zaterdag van 08:00-17:00 via:

085-2227777

Of kijk op onze pagina met veelgestelde vragen

;

Boodschappen

Algemeen

Algemene voorwaarden

De Lokalist

Nieuw? Lees dit eerst

Met steun van: