Fris en subtiel van smaak met een vleugje amandel in de afdronk. Delicaat en fruitig. Er is gebruik gemaakt van Garganega en Trebbiano druiven. Om zijn hotel van goede wijn te voorzien kocht Pietro Sartori in 1898 een eigen bescheiden wijngaard. Hiermee is Sartori één van de oudste wijnhuizen in de zone van Verona. Het was zijn zoon Regolo die het wijnhuis tot grote ontwikkeling heeft gebracht. Land van herkomst Italië Druiven Garganega (90%), Trebbiano di Soave (10%) Alcohol 11,5 % Smaak fruitig Wijnhuis Sartori Appellation Verona Jaargang 2018 Serveertemperatuur 10-12° C gerechten borrelhapjes, lichte voorgerechten met vis.