De Verdejo-druif, die zoveel furore maakt in Rueda, blijkt zich ook prima thuis te voelen op het wijngoed van Condesa de Leganza. Lichtgeel met duidelijk groene reflecties. Complex van geur, stuivend en fris, met tonen van tropisch fruit zoals ananas, citrus, een vleugje venkel en pas gemaaid gras. Droog en vult direct de mond met heerlijke fruitige aroma’s. Tintelend fris en heel verrassend met heerlijke vruchtenzuren die de wijn uiterst levendig maken. In 1999 begon Bodegas Faustino aan wat misschien wel hun meest ambitieuze project zal blijken te zijn, met de aankoop van een oud wijngoed in het noorden van La Mancha van 550 ha, in de buurt van Quintanar de la Orden. Land van herkomst Spanje Druiven Verdejo Appellation Castilla Alcohol 12.5 % Wijnhuis Condesa Jaargang 2019 Serveertemperatuur 10 – 12 °C Smaak droog Gerechten lichte voorgerechten, vis, zeevruchten, aperitief.