De zonnebloem cress is een iets minder bekende cress onder de kiemspruiten, toch een zeer waardevolle aanvulling en niet in de laatste plaats om haar rijkdom aan vitaminen. Zonnebloempitten bevatten tevens een rijk spectrum aan aminozuren. De spruiten hebben een heerlijke olie/nootachtige smaak en worden o.a. gebruikt in salades en in roerbakschotels. De zonnebloem cress is het hele jaar door leverbaar bij Stadsjochies. De prijs van het bakje cressen is inclusief 0,25 cent plastic toeslag.
