Slagerij van Hunnik

Bezorgdagen: di /wo /do /vr /za

di/wo/do/vr/za
Slagerij van Hunnik - Serranoham

Serranoham

4.75
per 100g

Omschrijving

Serranoham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen. Tegenwoordig wordt hij gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras.Oorspronkelijk is de serranoham afkomstig uit de bergachtige regio Andalusië. Daar werd de gezouten ham gedroogd in de berglucht. (Vandaar de term serrano: serrano,-a is Spaans voor berg-, gebergte-).De originele serranoham is te herkennen aan het S-logo. Nadat de verse ham in een pekelbad met kruiden heeft gelegen, rijpt hij zo'n negen maanden in een ruimte waar de temperatuur langzaam toeneemt tot 30 graden. Tegelijkertijd neemt de vochtigheid af, waardoor de hammen uitdrogen.De ham is rijk aan ijzers en eiwitten en vetarm. Hierdoor wordt deze ham soms ook voorgeschreven aan mensen met bloedarmoede of een ijzertekort.

Kenmerken

Allergie-informatie

geen allergenen

Slagerij van Hunnik is verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van getoonde (allergie-) informatie

  • Bezorging 6 dagen per week in heel Nederland
  • Voor 16:00 besteld = morgen in huis
  • Winkels en producten onbeperkt combineren: in 1 bestelling bij je thuis
  • Online prijs = winkelprijs
  • Nooit lang wachten op de chauffeur door onze track-en-trace informatie

Heb je een vraag of wil je iets aan ons kwijt? We helpen je graag!

Wij zijn bereikbaar van maandag t/m zaterdag van 08:00-18:00 via:

085-2227777

Of kijk op onze pagina met veelgestelde vragen

Boodschappen

De Lokalist

Algemene voorwaarden
Genomineerd beste website van het jaar
Winnaar ABN AMRO Newcomer awards
Lokalist foto