Simon Lévelt Koffie & Thee Zeist

Bezorgdagen: di /wo /do /vr /za

di/wo/do/vr/za
Simon Lévelt Koffie & Thee Zeist - Kopi Ketiara
small Kopi Ketiara
verpakking Kopi Ketiara

Kopi Ketiara

8.25
per 250g

Omschrijving

In Indonesië wordt in het geval van gewassen koffie, een iets andere bereiding toegepast dan in de rest van de koffie wereld. Deze bereiding wordt Giling Basah ofwel Wet Hulling genoemd. Bij normale gewassen koffie wordt de hoornschil verwijderd op het moment dat de pergamino (ook wel parchement genoemd) droog is. In Indonesië willen de boeren niet wachten totdat de pergamino droog is en wordt de hoornschil verwijderd terwijl de koffie nog nat is. Dit wordt Giling Basah genoemd ofwel Wet Hulling. Dit is mede de oorzaak van de typische Indonesië smaak. Een krachtige Indonesische koffie met een nog krachtiger verhaal. Het wordt geproduceerd door de Ketiara Coöperatie, die voornamelijk uit vrouwen bestaat en ook is opgericht door een vrouw. De coöperatie produceert niet alleen koffiebonen, het maakt zich ook sterk voor de rechten van vrouwen in de regio. Lees er meer over op onze https://www.simonlevelt.nl/blog/kopi-ketiara-een-stoere-dark-roast">blog . Deze koffie is een ervaring op zich, met zijn stoere karakter, pittige roosterprofiel en prikkelende specerijensmaak. De Kopi Ketiara is rijk aan de kenmerkende kruidigheid van koffie uit Indonesië en heeft een fantastisch mooie, volle body en een lange nasmaak. Wij vinden hem ideaal als krachtige espresso of Turkse koffie, en verrassend zoet en vol uit de Kalita. Maar experimenteer vooral zelf!

Allergie-informatie

geen allergenen

Simon Lévelt Koffie & Thee Zeist is verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van getoonde (allergie-) informatie

  • Bezorging 6 dagen per week in heel Nederland
  • Voor 16:00 besteld = morgen in huis
  • Winkels en producten onbeperkt combineren: in 1 bestelling bij je thuis
  • Online prijs = winkelprijs
  • Nooit lang wachten op de chauffeur door onze track-en-trace informatie

Heb je een vraag of wil je iets aan ons kwijt? We helpen je graag!

Wij zijn bereikbaar van maandag t/m zaterdag van 08:00-18:00 via:

085-2227777

Of kijk op onze pagina met veelgestelde vragen

Boodschappen

De Lokalist

Algemene voorwaarden
Genomineerd beste website van het jaar
Winnaar ABN AMRO Newcomer awards
Lokalist foto