Landzicht Biologisch

Over ons

Bezorgdagen: di /wo /do /vr

di/wo/do/vr

Cydonia

VanLandzicht Biologisch

2 dagen levertijd

14.50
per 1kg

Omschrijving

De kweepeer of kweeappel (Cydonia oblonga) is een boomsoort uit de rozenfamilie (Rosaceae). De plant is nauw verwant aan de appel, de peer en de lijsterbes. De soort komt oorspronkelijk uit het gebied rondom de Kaspische Zee en de vrucht is algemeen bekend in veel landen, vooral in de zuidelijke landen van Europa en in Japan. De kweepeer bloeit in vergelijking met de appel en peer laat, namelijk van mei tot in juni. Vroeger stond bij veel boerderijen een kweepeer. In Nederland wordt deze vrucht weer steeds vaker aangeboden op markten, in groentespeciaalzaken en in toko's. Kweeperen zijn rauw vrijwel niet te eten door het harde en zure vruchtvlees. Ook komen de looistoffen tannine en fenolen in het vruchtvlees voor. Daarnaast bevat de kweepeer veel steencellen, cellen met een harde wand. Kweeperen bevatten veel pectine en 10-14% suiker. Kweeperen worden verwerkt tot compote, jam, marmelade, gelei, vruchtenpasta (in blokjes lijkend op bonbons), taart, cotignac (vruchtenbrood), vruchtensap, thee, wijn en likeur.

Kenmerken

Vegan, Vegetarisch, Biologisch

Allergie-informatie

geen allergenen

Landzicht Biologisch is verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van getoonde (allergie-) informatie

  • Bezorging 6 dagen per week in heel Nederland
  • Voor 16:00 besteld = morgen in huis
  • Winkels en producten onbeperkt combineren: in 1 bestelling bij je thuis
  • Online prijs = winkelprijs
  • Nooit lang wachten op de chauffeur door onze track-en-trace informatie

Heb je een vraag of wil je iets aan ons kwijt? We helpen je graag!

Wij zijn bereikbaar van maandag t/m zaterdag van 08:00-17:00 via:

085-2227777

Of kijk op onze pagina met veelgestelde vragen

;

Boodschappen

De Lokalist

Nieuw? Lees dit eerst
Algemene voorwaarden