Landzicht Biologisch
Smaakvol en supervers; biologische groenten & fruit, direct uit de Hoekse Waard!
Bezorgdagen: di /wo /do /vr
di/wo/do/vr
14.50
per 1 kg
Omschrijving
De kweepeer of kweeappel (Cydonia oblonga) is een boomsoort uit de rozenfamilie (Rosaceae). De plant is nauw verwant aan de appel, de peer en de lijsterbes. De soort komt oorspronkelijk uit het gebied rondom de Kaspische Zee en de vrucht is algemeen bekend in veel landen, vooral in de zuidelijke landen van Europa en in Japan. De kweepeer bloeit in vergelijking met de appel en peer laat, namelijk van mei tot in juni. Vroeger stond bij veel boerderijen een kweepeer. In Nederland wordt deze vrucht weer steeds vaker aangeboden op markten, in groentespeciaalzaken en in toko's. Kweeperen zijn rauw vrijwel niet te eten door het harde en zure vruchtvlees. Ook komen de looistoffen tannine en fenolen in het vruchtvlees voor. Daarnaast bevat de kweepeer veel steencellen, cellen met een harde wand. Kweeperen bevatten veel pectine en 10-14% suiker. Kweeperen worden verwerkt tot compote, jam, marmelade, gelei, vruchtenpasta (in blokjes lijkend op bonbons), taart, cotignac (vruchtenbrood), vruchtensap, thee, wijn en likeur.Kenmerken
Vegan, Vegetarisch, Biologisch
Over product- en prijsinformatie
Landzicht Biologisch is verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van getoonde informatie. Zij doen er alles aan om de prijs- en productinformatie van dit product zo accuraat mogelijk te vermelden. Vragen over prijs-, product- of specifieke allergenen-informatie? Neem contact op met Landzicht Biologisch.
Leverancier: Landzicht Biologisch, Broekseweg 2, 3291LA, Strijen
- Voor 16:00 besteld = morgen in huis
- Winkels en producten onbeperkt combineren: in 1 bestelling bij je thuis
- Online prijs = winkelprijs
- Nooit lang wachten op de chauffeur door onze track-en-trace informatie
Heb je een vraag of wil je iets aan ons kwijt? We helpen je graag!
Wij zijn bereikbaar van maandag t/m zaterdag van 08:00-17:00 via:
Of kijk op onze pagina met veelgestelde vragen