75 Cl | Piper Heidsieck | Brut Het visitekaartje van Piper-Heidsieck Champagnes, de Cuvée Brut, bestaat grotendeels uit Pinot Noir. Pinot Meunier en Chardonnay spelen ook een belangrijke rol van deze uitgebalanceerde cuvée. Streng geselecteerde wijnen van verschillende jaren worden toegevoegd om ervoor te zorgen, dat de smaak jaar na jaar consistent blijft. Piper-Heidsieck Cuvée Brut heeft 24 tot 30 maanden gerijpt. Smaakt levendig en fris en heeft een karakteristieke afdronk met een Oosterse smaak. Deze champagne won 92 punten in Wine Spectator en maar liefst twee zilveren plakken bij zowel de IWC als de IWSC. Kleur Een heldere, gouden Champagne met fijne bubbels als gevolg van een langere rijpingstijd. Geur Vers fruit domineert, met peer en roodbruine appel, en een paar hints van citrusvruchten, zoals sterfruit. De afwerking doet denken aan verse druiven, opgeluisterd met een vleugje frisheid en anijs. Smaak Een gestructureerd, vol en franc wijn. Een sappige, vlezige peer en gouden druiven textuur. Afdronk Citrus en grapefruit smaken.