<p>9 kilo wiel Goudse kruidenkaas met lavendel, gemaakt van de gepasteuriseerde, romige Bloemenweidemelk uit Montfoort. De kaas is vegetarisch gestremd. Boerderij Bloemenweidemelk is in transitie van een gangbaar melkveebedrijf naar een regeneratieve boerderij waar de biodiversiteit welig tiert. De bedrijfsvoering is vrij van kunstmest en bestrijdingsmiddelen en de dieren worden op een natuurlijke wijze gehouden. Dat resulteert in melk en kaas met een volle, romige smaak.</p>