Over ons | Lokalist
Eten van dichtbij moet weer vanzelfsprekend worden in Nederland
We hebben de beste voedselmakers ter wereld en toch halen we ons voedsel van ver. Efficiency, massa-productie en voedselkilometers boven vakmanschap, duurzaamheid en transparantie. Van de zotte vinden wij van Lokalist. Lokalist is dé oplossing om eten uit de streek weer vanzelfsprekend te maken in Nederland. Hoe wij dat doen?
Een korte keten die werkt voor iedereen.
Als steward-owned platform brengen we vraag en aanbod bij elkaar. Dat doen we online, maar ook fysiek: daar alle logistieke stromen voor ons boeren en voedselmakers te organiseren. Als boer of voedselmaker betaal je een vast bedrag per kalenderjaar, afhankelijke van je bedrijfsgrootte. Vervolgens betaal je alleen van de diensten waar je gebruik van maakt. Dus geen marge over de omzet, maar een bedrag per factuur en voor de logistieke kosten. Daarnaast faciliteren we onze boeren en voedselmakers met ICT-oplossingen. Zoals een app waarmee leden van Burgerboerderij de Patrijs toegang tot hun onbemande verslokalen krijgen en een standalone afrekensysteem voor onbemande boerderijwinkels.
Ons team
We werken met een klein slagvaardig team met elk hun eigen specialisme maar gezamenlijke missie
Johannes Regelink
Ben Freriks
Jeanet van der Weide
Marieke Haver
Luc Roefs
Eva Verloet
Project korte keten Utrecht
Voor het EIP-project de korte keten in Utrecht is tevens Luc Roef als business developer Horeca werkzaam.
Stichting De Nieuwe Lokalist i.o.
De Stichting De Nieuwe Lokalist i.o. heeft als doel om enig aandeelhouder van De Nieuwe Lokalist BV te worden. Daarmee borgt zij de belangen van de aangesloten boeren en voedselmakers en zorgt voor lange termijn continuïteit. Het oprichtingsbestuur van de stichting bestaat uit: Ramona Schalkwijk (Bloemenweide boerderij), Inge Vlemingh (De Goede Gevulde Boerderij) en Vincent Oberdorf (Tuinderij Kansrijk en Squarewise).
