var _virtual_index=state.payoff;return _virtual_index

var _virtual_index=state.name;return _virtual_index

StoreFrontHeader

CTASection

Bij Stadsjochies leveren wij elke dag vers en smaakvol groen aan chef’s in en buiten ons stadsie Utreg. Met cressen, eetbare bloemen en (thee)kruiden willen wij smaak toevoegen aan de wereld. Dit doen wij door te telen op de volle Utregse kleigrond, met de beste zaden, en aandacht voor duurzaamheid en biodiversiteit. We bezorgen het dezelfde dag nog bij jou en dat proef je. Dat is ‘De smaak van echt’!

Urban Farm voor de Chef

Cressen zijn plantjes van maximaal een paar weken oud die op een voedingsbodem in een bakje groeien. Hoe klein de plantjes ook zijn, de smaak is intens en het zijn ware vitaminebommetjes. Je eet ze (meestal) rauw, waardoor de voedingsstoffen goed bewaard blijven.  Onze cressen worden geteeld in de Stadsjochies vertical farm, waar we licht, temperatuur en vochtigheid kunnen controleren. Hierdoor zijn de cressen in principe het hele jaar door leverbaar.

Cressen

Eetbare bloemen zien er niet alleen prachtig uit, maar zijn ook echte smaakmakers. Zo geef je de finishing touch aan jouw gerechten en drankjes. De eetbare bloemen worden geselecteerd en gekweekt volgens de specificaties van de klant en zorgvuldig op bestelling geplukt en verpakt om de versheid van het product te garanderen.